也许你不我不太了解海星。事实上，海星的药用价值高于食用价值。

一般我们在市面上看到的海星干都是用来炖汤的。当人体出现癫痫、肠胃不适、破伤风等症状时。

海星可以用来调节身体。今天主要介绍海星的各种吃法，海星和其他食物搭配起来更能凸显价值。

海星，鸡蛋汤蒸海星4只左右，取出籽打碎备用。将两个鸡蛋混合均匀，加入大约一个半鸡蛋的冷水。

没有水，蛋羹就不嫩。加入少许香油、盐和味精(it 如果没有也没关系。

不加，但是要加水做汤)隔水蒸。海星籽的重量会沉到蛋羹的底部，蒸的时候要注意观察。

放上一层凝固后，再用勺子打散，让未熟的蛋液浮到上面。这样海星被蛋羹均匀包裹，大概需要15分钟。

2、将卷心菜叶焯一下备用。3、油皮——豆腐有很薄的，佳世客有卖干油皮的，但是它没有新鲜油皮和丝滑质感的情况下，所有材料的准备非常简单。

你不往锅里加水的时候不需要葱姜爆锅。水烧开后，将2、3材料放入锅中。

开锅后，因为前面好吃又营养的鸡蛋汤是成功的，老少皆宜。海星，水煮开后蒸15分钟。

取出种子放在盘子里(方便家人食用)，用白醋和绿芥末(也就是寿司用的辣根)稀释。你可以根据自己的口味调一下，浇上去，特别清爽不油腻。

海星瘦肉汤材料：海星1只，瘦肉2对。方法：海星瘦肉炖汤，每天只吃猪肉和汤一次。

功效：本方特别适用于乳房肿块未破皮者，对良性肿瘤可能有消散作用。通过以上组合，海星味道很棒，营养价值很高。

除了上面提到的吃法，还可以遵循其他的搭配。炖汤的时候可以搭配各种食材，可以帮助人体提高抵抗力，减少各种疾病的发生，煮出健康营养的美味汤。