在南方，糯米粉是很常见的食物。即使在北方，很多朋友也喜欢糯米做的美食。

那么，糯米粉可以做什么样的食物呢？实际上，它太多了。在中国的一些传统糕点中，糯米粉的特性被灵活运用。

除了糕点，很多主食也可以用糯米粉。可以说糯米粉有很多用途。

糯米粉在糯米中浸泡过夜，用水磨磨成浆，挂在布袋中过夜，待水滴干后，将湿糯米粉团打碎，烘干，即得成品糯米粉。当然，你也可以在超市买到现成的糯米粉。

它可以用来制作食品，如饺子和家庭小吃，并以其独特的风味而闻名。糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、、烟酸和淀粉等。

它营养丰富，是一种温暖和强壮身体的食物。糯米粉别名：糯米粉。

水磨糯米粉以其软、滑、甜而闻名。可以用来包饺子、元宵等食品和家庭零食。

糯米粉，我们都知道，是用来包汤园和炒糯米糕的。除此之外还可以吃：巧克力蒸糕黑巧克力，三个饺子大小的块，用一点开水融化，变成浓稠的状态2、糯米粉塞得满满的，大概三倍多(可以酌情，可以先少一点)3、把塞得满满的分批倒入糯米粉中。

5、将豆沙馅包好，收口，做成丸子或包子6、将洗干净的葡萄干放在面上(要做紧，不然一蒸就掉了)7、放锅里蒸8 ~ 10分钟。材料：糯米粉300克，绵糖30克，白糖。

方法将糯米粉和绵白糖混合，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。2、将混合好的面糊倒入铺有抽屉布的抽屉中，摊成厚饼。

大火蒸熟，取出，放凉，切成薄片。3、将花生油倒入煎锅，加热至五成热。

把糯米片放进去，用勺子不断推。炸至金黄色时，捞出沥油。

趁热撒上白糖。广味小吃：无糖材料：糯米粉200克；温水120克左右(一点点加，直到合适)；白芝麻；花生仁；糖30克(不能用白糖代替)；麦芽糖20克；如何做一个鸡蛋(一个鸡蛋):(过程图是用粘米粉拍的，面团有点干，需要湿润一点。

) 1.用小火炒熟白芝麻备用。2.将花生仁放入微波专用盘中，放入微波火中一分钟，取出，冷却去皮，放入塑料袋中碾碎。

3.鸡蛋打散，加入少量糖和水淀粉，在煎锅里摊成鸡蛋皮，切成细丝。4.糯米粉加温水，做成面团(我是分批加水的，所以量不是很准)。

5.在盘子上撒上干糯米粉防止粘着，将面团分段揉成小球。让它风干20分钟，这样服用时不会变形。

6.把锅里的水烧开，把小丸子放进去煮。7.煮到露出水面，那就是它。

8.从另一个奶锅里，将30克切片糖(不能用白砂糖代替)放入30克水中，煮沸至冒泡，然后加入20克麦芽糖，煮至融化。加入事先煮好的汤圆，再煮到糖浆有些干。

9.把汤圆倒出来，撒上花生碎、鸡蛋皮和白芝麻。你可以吃它们。

它最好在热水中吃。花生碎和白芝麻赢了在糖浆里浸久了，不会变脆。