烤箱烤用的肉可以是猪肉的任何部位，包括前腿肉、后腿肉、皮肉。无论哪个部位的肉烤出来都是相当好吃的。

烤箱烤出来的肉比超市卖的真空包装的肉好吃多了。韩式烧烤材料：猪肉、韩式辣酱、大葱、1小块姜、3-5瓣蒜、0.5-1汤匙香油、芝麻、植物油。

做法：1。猪肉切片，略厚，约4mm厚；2.大葱切小块，姜蒜切碎；3.用韩式辣酱、香油、芝麻、大葱、姜、蒜末将肉片放入冰箱冷藏2小时以上；4.取出肉片，烤盘上铺些大葱，把肉片放在上面，刷一层植物油；5.烤箱预热220度，上下加热，烤7分钟，翻面，烤5分钟左右。

材料：带皮五花肉：将带皮五花肉切成长条，用粗盐抹匀，放入冰箱冷藏一天，然后擦干表面水分备用。再放入另一个小锅，放掉烟熏，然后把配料放大，花椒，茴香，香叶在里面。

把酱油用大火煮开，释放出香料的香气，再加点红糖。用少许烧酒将肉浸泡在这种调味汁中三天。

烘烤切片。它it’很好吃。

我找到了那种久违的味道。猪肉的功效和作用。

补充蛋白质和脂肪酸，为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸，可以改善缺铁性贫血。

2.补肾养阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津止渴、补肾益气、清热解毒的功效。主要用于治疗发热、止渴、消瘦、肾虚体弱、产后血虚、干咳、便秘、补虚、养阴、润燥、养肝养阴、润肤、利尿止渴。

3.润猪肉煮汤可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状。