中华民族传承了几千年。自从有了人类，人们对食物的追求几乎是越来越高。

人们不再满足于原有的食物，人们开始开发各种各样的食物。中国有八大菜系，不同的地方有不同的饮食习惯。

各地也有不同的地方风味小吃。比如糯米塞豆腐就是一种特别的风味小吃，很好学。

糯米做豆腐的步骤：1。清洗配菜；2.碎五花肉。

如果是手工剁的话，很费力气。它it’最好帮卖肉的磨一磨；3.将所有配菜切成小块；4.开始炒食材，油一定要多。

热锅放油，五花肉炒出香味，芹菜、蒜叶炒一分钟，放下芋头一起炒，边炒边撒些十三香和盐，炒芋头，再放入胡萝卜、木耳、香菇，炒至香味四溢；5.糯米用清水洗净后，用清水浸泡3小时。将食材炒香，然后将泡好的糯米放入锅中一起炒。

6.一定要炒。发现锅干了，就加水。

首先，加入少量的水。一般，爆炒。

当米饭感觉粘粘的时候，多加点水，撒点十三香，加适量盐，盖上盖子炖。翻炒一会儿，直到米饭熟了。

然后就可以放盘了！好吃的糯米就好了；7.油果切开一个口子，取出里面的白色豆腐渣，把糯米塞进去；8.然后放入锅中蒸20分钟，美味的酿豆腐就做好了！它非常好吃，我很喜欢。提示注意，炒糯米油不能太少，糯米不能太干。

要有适量的水，这样糯米才能煮好。2、选的豆腐泡也可以自己炸，口感好，健康。

营养秘诀：糯米和豆腐是糯米豆腐的主要原料。这两种食材中的豆腐含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及铁、镁、钾等微量元素。

经常食用可以强身健体并且适合老人和儿童。糯米是一种温补食物，具有补中益气、健脾养胃的作用，对于食欲不佳的朋友会有明显的改善。