贻贝是一种常见的海鲜，它的肉非常好吃，但是市面上的一些贻贝需要自己清洗干净才能用完。相对于其他海鲜，清洗过程比较麻烦，那么怎么吃呢？将干贻贝用清水洗净，然后用热水浸泡一两个小时，直到它们膨胀，然后取出用清水洗净。

2、干贻贝洗净后，去掉中心的毛黑肠胃，去掉沙粒，再用清水冲洗干净。3、清洗干贻贝时，应注意有一个黑色的东西在干贻贝中，哪个是黄色的干贻贝，而且它的营养也集中在这里，所以清洗的时候要注意不要弄破，以免造成营养流失。

4、干贝外面有一些小绒毛。这些是干贻贝的鳃。

它们有很大的鱼腥味，而且有很多沙子，所以必须剥掉。这也是干贻贝的主要清洗工序之一。

剥皮时，注意不要撕掉干贻贝肉。5、所有干贻贝处理后，用清水冲洗一次，即可备用。