红枣泡水具有补中益气、止咳润肺、养肝解毒、美容养颜的功效。补中益气：大枣是一种常见的食物，也是一种中药。

味微甘，温脾胃经。红枣含有大量的维生素C、糖、有机酸等。

可以起到很好的补中益气的作用。2、止咳润肺：中医认为红枣属于补气类药物，有很好的润肺作用，还能加速肠胃的蠕动，改善肠胃的消化功能，有助于润肺。

3、养肝解毒：适量饮用红枣和泡水，有利于人体肝脏解毒，减少肝功能损伤。4、美容养颜：泡过水的大枣含有大量微量元素，有助于缓解皮肤萎黄，使皮肤更加红润有光泽。