玉米粥一般能起到辅助减肥的作用，但平时也要注意饮食调理，不要吃油腻的食物。玉米粥是一种粗粮，含有人体所需的多种维生素和微量元素，还含有膳食纤维。

适当喝一些玉米粥，可以刺激肠胃蠕动，有利于肠道内粪便的排出，防止粪便在体内长期堆积，转化为热量。减肥期间，除了适当喝一些玉米粥外，还需要在户外进行体育锻炼，包括跑步、打篮球等，可以燃烧皮下脂肪，从而起到瘦身的作用。