碘缺乏病是人体必需的微量元素。孕妇缺碘容易导致流产、胎儿畸形和死亡。

碘缺乏病在我国普遍存在，碘盐的出现解决了我国大部分地区的碘缺乏问题。但是碘盐吃多了油会引起人体疾病，所以现在中国大部分地方只要普通盐。

碘的危害1。甲状腺肿、甲减、高碘甲亢等疾病都是高碘甲亢，高碘是甲状腺功能异常的直接原因。

2.研究表明，高碘地区学生的智力水平略低于低碘地区的学生，智力水平较低的学生更低。许多动物实验研究也证明，碘摄入过多可使动物脑重量减轻，导致记忆力下降。

3.经常吃高碘盐对性功能有一定影响。吃高碘盐会减少男性精子数量。

4.低钠盐与普通碘盐相比，钠含量低。盐中钠含量减少，钾含量增加，所以低钠盐等于高钾盐。

食用碘盐的注意事项。生活在水源高碘地区的人群可以通过正常饮食和饮水获得较高的碘含量，因此可以采用非碘盐。

2.低钠盐钠含量低，有利于预防高血压，保护心脑血管。心脑血管疾病的中老年人可以吃低钠盐。