可以帮助减重，同时呢可以保护血管的这个蔬菜，你知道吗？茄子茄子呀，还有维生素P维生素P呢是一种含有黄酮类的化合物，它呢可以让血管的弹性变得更好的，有助于保护血管。同时呢有降压的辅助作用的同时呢，这个茄子它的热量比较低。

您在减重期间吃茄子不错的，特别是茄子皮啊，不要扔掉，怎么吃呢？这样来啊争把茄子蒸成青泥，然后呢调成汁儿，放一些葱姜蒜香味。辣椒的把茄子蘸着汁儿吃，特别好吃的，而且呢对身体有健康的，我对不对？更多健康生活小知识。