大家好，今天花了25块钱，买了八个大鸡腿，我们用它来做个好吃的。首先用牙签把鸡腿扎一遍，这样比较容易入味儿，再加一勺淀粉，用手抓一抓，抓两分钟左右，感觉到有一点粘手，像这样就可以了。

把它清洗干净，倒入清水里，多洗几遍，再用流动的水冲洗一下，空干水分，装入碗中备用。再准备适量的大蒜，切成蒜末，再把蒜末加入鸡腿中，再加两块豆腐乳，增香又能提色。

再加3勺生抽，一勺蚝油，适量的黑胡椒粉、一勺白糖，提鲜，一小勺盐，先用手把腐乳捏碎。再把鸡腿抓捏一会儿，让每个鸡腿都裹上料汁，多抓一会儿，然后盖上盖子，腌制半个小时，准备半个洋葱，切成洋葱丝，切好之后装入碗中备用。

再准备一块生姜切片，再把生姜片铺在电饭锅底部，再把洋葱丝也加进来。再把腌好的鸡腿也加进来，把腌鸡腿的料汁也倒进来，再加入一罐啤酒，啤酒能没过鸡腿就可以了。

然后盖上盖子，打开煮饭功能，煮30分钟左右。鸡腿快炖好的时候再准备一根黄瓜，切圆片，再准备一个平底盘，把黄瓜片儿转圈铺在盘底。

像这样就可以了，放一旁备用。我们的鸡腿儿已经炖的差不多了。

哇，好香啊，开盖再煮五分钟，收一下汤汁，汤汁收的差不多了，可以出锅了。加两块儿腐乳，颜色非常漂亮，有一股浓浓的香味，一点腥味也没有。

再把炖鸡腿的汤也加进来，最后撒点葱花，好吃又好看。鸡腿这样做省时又省力，不用油炸，吃起来一点也不油腻。

如果你喜欢也来试试吧。喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。