养肝护肝的方法有很多，但是在日常生活中，我们会提倡饮食的方式，因为这样可以减少一些用药带来的不良反应，但是食物那么多，哪种食物更有效，怎么做，却不是每个人都知道，所以让让我们来看看为大家推荐的较好的养肝食物。韭菜猪肝汤：韭菜性温，味辛。

多吃是助阳的最好方法，用猪肝补肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘患者。

2、黑米粥：黑米性平味甜，含有15种氨基酸和多种维生素。能补益肝脾，养胃滋肾，是进补的佳品。

此粥适用于肝肾不足及产后妇女身体虚弱。3、大枣粥：大枣滋养气血，益肝健脾和胃，温阳。

此粥适用于便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。脾胃虚弱所致。

4、枸杞粥：枸杞30g，大米60g。先把米饭煮半熟，再加入枸杞。

煮好后，就可以吃了。枸杞有很好的明目作用，所以这种粥可以滋补肝肾，明目。

5、决明子粥：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。炒决明子至微香，取出，放凉，煮汁。

然后，用它的汁液和米饭一起煮，煮好了再加冰糖，煮开了再吃。该粥可清肝明目、通便。

6、猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100g，绿豆60g，大米100g，盐和味精适量。将绿豆和大米洗净，放入锅中用大火烧开，再用小火慢煮。

当它们煮至八成熟时，将切片或条纹的猪肝放入锅中一起煮，然后加入调味料。此粥能养肝补血，清热明目，美容润肤，使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力不佳、视物模糊的体弱者。