炸里脊是一道很普通的菜，男女老少都很喜欢。想自己做软炸里脊，不妨了解一下软炸里脊的常见做法！那么软炸里脊的常见做法是怎么做的呢？软炸里脊有哪些常见的做法？接下来，本文将介绍三种常见的煎里脊的方法，仅供大家参考。

想学做软炸里脊的朋友可以过来看看！炸软里脊的常见做法一材料：里脊1小块，鸡蛋1个，料酒适量，胡椒粉适量，盐适量，淀粉适量。做法小里脊肉洗净，沥干水分，切成手指宽的条状。

2、将切好的里脊肉条放入容器中，加入打好的蛋液，抓适量料酒、胡椒粉、盐、淀粉，腌制30分钟以上。3、烧热锅，沥干油；油加热至七成沸点六、，放入腌制好的里脊，炸至变色，捞出；将锅里的油重新加热，再次放入小鱼片中炸至金黄色，捞出。

4、用厨房纸巾吸油，装盘食用。油炸软里脊的常见做法。

两种食材：猪里脊肉、盐、淀粉、胡椒粉、鸡精、淀粉、面粉、鸡蛋、椒盐、油。做法猪里脊肉切成细丝，用盐、鸡精、胡椒粉腌制1小时。

2、将鸡蛋打入小碗，加入淀粉。将淀粉和少量面粉混合制成面糊备用。

3、往锅里倒适量油，直到八成热。4、将腌制好的里脊肉和调好的面糊炸至金黄色，然后蘸上盐和胡椒粉即可食用。

炸软里脊的常见做法三料：猪里脊200g，鸡蛋4个，味精2g，料酒30g，干淀粉30g，盐少许，香油10g，椒盐1碟，油1000g。做法里脊肉洗净，切成0.10-31018 cm宽的片，放入碗中，加盐、味精、料酒拌匀，腌制入味。

2、将蛋清倒入碗中，用筷子朝一个方向不断搅打，直到筷子能立起来，然后加入干淀粉，同方向搅拌均匀，制成鸡蛋泡糊。3、炒锅烧热，放入大油，煮至成功了一半。

将腌制好的里脊肉片用鸡蛋泡糊粘好，然后放进去，用筷子轻轻翻动，煎5分钟左右，捞出装盘。淋上香油即可食用。

你可以用胡椒和盐蘸着吃。以上是对软炸里脊常见做法的介绍。

上面介绍的三种常见的软炸里脊做法都是相当好吃的！相信看了上面的介绍，你对这三种常见的软炸里脊做法已经很了解了。想学做软炸里脊的朋友，可以参考上述做法！当然啦！软炸里脊的常见做法远不止这些，所以我赢了这里就不介绍了。