黄瓤西瓜叫黑筋，也属于西瓜的一个品种，营养价值比较高。一般来说，黄色果肉的西瓜是最好的西瓜之一。

外观以椭圆形为主，外部为绿色，但切开后内部为黄色，花香浓郁。此外，它吃起来脆甜，风味独特，可能比红肉西瓜味道更好。

含有丰富的维生素、纤维素或果糖、矿物质及多种微量元素，食用后能补充水分。同时具有清热解毒或润肠通便的功效，可促进肠道蠕动，预防便秘，减少口干、咽痛或牙龈肿痛，避免大便干燥，提高个人免疫力，减少营养缺乏。

虽然西瓜的营养价值比较高，但是在生活中还是要注意控制摄入量。吃多了可能会导致血糖波动，容易导致糖尿病。

而且还会出现腹痛腹泻，加重肠道负担，引起腹痛。可以根据个人情况选择适合自己的摄入量。

要定时进食，细嚼慢咽，易于消化吸收，减轻肠道负担，少吃刺激性食物。