卷心菜的吃法有很多种，比如可以做成炒白菜肉。这道菜的主料是白菜和肉，你需要相应的调料。

当你准备好这些材料后，你就可以烹饪它们了。具体做法如下一、炒白菜肉做法：主料300g白菜100g肉料适量油适量盐适量味精做法白菜洗净撕成碎片2、肉洗净切片3、锅里放油，炒肉片4、炒肉片；5、的锅里放油；将清洗干净的白菜翻炒；6、，白菜变软时，加盐；7、，加入适量味精；翻炒均匀；8、，倒入翻炒。

2、将灯丝剪断，浸泡在热水中。3、猪肉解冻后切片，裹上少许淀粉。

4、葱姜蒜切碎备用。5、炒锅倒少许油，油热时放入葱、姜、蒜爆香。

6、炒肉片。7、倒入料酒、淡老抽调味翻炒。

8、加入白菜继续翻炒。9、过一会儿加入盐和鸡精调味，然后出锅。

10、放在盘子里。三、白菜炒肉丝/更多做法1。

将白菜撕成小块，洗净备用。2.将小葱和辣椒切成小块待用。

3.把猪肉切成片。4.放一点油，把肉片炒到发白，放入洋葱和辣椒，炒一勺酱油，翻炒。

5.然后放入白菜，用盐炒至白菜变色熟，加入味精即可食用。四、白菜炒肉丝/更多做法1。

将猪肉在沸水中彻底煮熟，取出并切片。2.将白菜洗净，切成合适的形状。

3.烧热炒锅，放入油，爆香葱和姜，翻炒猪肉。4.然后加入适量酱油上色。

5.因为猪肉是熟的，不要不要炒太久，然后放入白菜翻炒。6.翻炒均匀，加入适量精盐调味。

7.翻炒至白菜碎。提示如果喜欢吃辣，可以加干辣椒或者郫县豆瓣酱。

2、猪肉熟了，可以切成小块，节省时间。如果需要切薄，放入冰箱冷冻。

当前位置我认为卷心菜用姜调味。