怎样做桂花糕（桂花糕的做法）

小升来为大家带来一篇教你如何制作桂花糕的文章。桂花糕是一道以糯米粉、粳米粉、白糖和植物油为主要材料，搭配桂花制作而成的美食，受到不少人的喜爱。但是，很多人不知道如何制作它。下面就让我们一起来看看吧！

首先，制作桂花糕需要以下材料：糯米粉500克，粳米粉300克，白糖250克，植物油适量，桂花适量。

1、将糯米粉和粳米粉过筛，加入白砂糖，加水揉搓混合均匀。

2、将揉好的蛋糕粉放入笼中蒸约一刻钟。然后用湿纱布包住蛋糕粉，翻过来不断揉搓，直到面团光滑，蛋糕粉细腻。

3、将蛋糕粉压平，拉伸成长条，涂上植物油，撒上干桂花，切成方块。

经过以上步骤，你就可以制作出美味可口的桂花糕了。希望今天的分享对大家有所帮助，欢迎大家尝试制作并品尝这道美食。