排骨用高压锅压多长时间合适（高压锅炖排骨多长时间）

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高压锅是一种可以将食材煮熟的锅具，而其压力可以使食材在短时间内被煮熟，同时还能将其营养锁住。而炖排骨的时间则要根据不同的口感需求和锅具来定。

一般来说，高压锅炖排骨需要15到20分钟左右。但具体时间还要根据排骨的大小和厚度，以及锅具的材质和品牌来决定。

在烹饪过程中，先用大火煮5分钟左右。当高压锅发出“嗤嗤”声，冒出气体时，再把高火调到小火，让它焖15分钟。15分钟后，关掉煤气灶。当高压锅内的压力恢复到正常值时，就可以开机了。

总的来说，高压锅炖排骨可以保持原汁原味，口感味道更加鲜美，但是时间的掌控非常关键，也需要根据个人口感去进行调整。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。