导读：今天小升来为大家分享一道美味的油香饼制作方法，送给喜欢美食的你们。如果你还不知道怎么制作油香饼的话，赶快跟着小升来学起来吧！
1、提前准备好面团，可以在面团里加入适量的牛奶和糖，这样面团会更加香甜。
2、制作酥脆的部分，先在少许面粉中添加苦豆粉，然后用热香油拌匀，最后搅拌均匀备用。
3、将面团揉成一个凹进去的球状，然后把面皮放入其中，慢慢捏边揉到面皮完全融入面团内，盖上盖子放在温暖的地方发酵。
4、当面团比原来大一倍时，将面团取出，再次揉匀，切成几块，盖上湿布备用。
5、取出一块面团，切成相同大小的小块，揉成一个圈，然后卷成小圆饼，用筷子在中间打一个孔。
6、在锅里倒入适量的香油，加热至出现泡沫，泡沫消失后，中火将饼煎至金黄色即可。
7、最后将煎好的油香饼捞出控油即可食用。
以上就是小升来分享的油香饼做法，希望对大家有所帮助。赶紧试一试吧！
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