怎样做绿豆饼好吃呢(绿豆饼的做法)

绿豆饼是一种非常受欢迎的小吃,但是很多人不知道怎样做绿豆饼才好吃。那么,接下来小升来就来为大家分享绿豆饼的制作方法。

首先,我们需要准备以下材料:面粉350克,水半碗,食用油适量,绿豆100克,糖适量。

接着,我们将250克面粉加入清水中,搅拌均匀,然后合成面团。之后再加入100克面粉和适量食用油,继续搅拌均匀,揉成面点。

绿豆需要提前用热水浸泡至少4个小时,然后蒸熟。待绿豆变软后,加入适量的糖,然后揉成泥状。此外,如果有去皮的绿豆,制作绿豆饼的口感会更好。

如果绿豆有点干,可以加一点温水来调节。这样,你需要的三种食材就全部准备好了。

将面团分成大小均匀的小份,对于糕点也同样处理。将其中一个小份面团用擀面杖擀开,将面皮放在擀好的饺子皮中即可。

之后再用擀面杖将擀好的饺子皮擀成小条,然后放在一边醒发。

准备好绿豆泥后,将准备好的饺子卷成一个圈,放入适量的绿豆泥,然后包起来。轻轻按压,形成绿豆饼圈。

预热锅底,如果有电饼铛的话使用会更方便。倒入适量的油,然后放入绿豆饼一个一个的煎,先用小火煎烤一会儿,然后再翻过来,继续煎两分钟即可。

以上就是制作绿豆饼的方法,希望对大家有所帮助。