土豆烧肉的最简单做法（土豆烧肉的做法）

欢迎您来到本篇文章，小升来为大家介绍一道美味又简单的土豆烧肉。很多人可能不知道土豆烧肉的做法，今天就让我们一起学习吧！

首先，我们需要准备五花肉、土豆、葱、生抽、酱油、料酒、糖等材料。将五花肉切成块状，再加上姜片和蒜片。

接下来，将五花肉用冷水焯一下，使其去腥味，然后将土豆去皮，切成块状并清洗干净，再用清水浸泡一下，晾干备用。

然后，在锅里放油，爆香姜片和蒜片，再倒入五花肉，小火煸炒至金黄色。

接着，倒入料酒、明暗酱油、白糖、盐、干辣椒和水、葱段和姜片，小火炖煮50分钟左右。

在煮的过程中，加入刚刚切好的土豆块，再炖煮大约15分钟，直到土豆变得脆嫩。

最后，将浓汤收起来，就可以出锅了。这道土豆烧肉不仅简单易做，而且味道十分美味。相信大家会喜欢的。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。再次感谢您的阅读！