辣白菜的腌制方法步骤(辣白菜如何腌制)

导读欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。辣白菜的腌制方法步骤,辣白菜如何腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料:...

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。辣白菜的腌制方法步骤,辣白菜如何腌制很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、

材料:白菜1颗、苹果1个、雪梨1个、白萝卜半个、蒜苗3根、虾皮30g。

2、

辅料:糯米粉200克,水150克,辣椒粉200克,糖2勺,盐3勺,姜30克,蒜30克。

3、

将卷心菜切成两半,涂上盐,腌制4小时。

4、

白萝卜和蒜苗切丝。

5、

糯米粉在水里煮。

6、

加入辣椒粉、虾皮、姜、蒜粉。

7、

加入白萝卜、苹果、梨、蒜苗。

8、

搅拌均匀,加入糖和盐。

9、

搅拌均匀,铺在包心菜上。

10、

放入容器中,密封腌制3-5天。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。