红茶的功效主要有提神醒脑、养胃护胃、抗衰老等，有助于改善注意力不集中、畏寒、皮肤老化等症状。红茶是一种主要由茶树新芽叶萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程制成的饮料。

属于全发酵茶。其味道香甜醇厚，富含胡萝卜素、维生素A、多种氨基酸和矿物质等营养成分，能补充人体所需的营养。

除此之外，红茶中的咖啡因还有提神醒脑、和牛奶一起喝、保护胃黏膜的作用。此外，红茶中含有的维生素可以加速新陈代谢和矿物质。

红茶性温，胃热症状者不宜饮用，以防上火。