蛋糕是女人和孩子最喜欢的选择。吃蛋糕时，要适量进行。

蛋糕含热量高，过量食用也会给身体带来负担。不过蛋糕可以快速补充身体的能量，饿的时候可以选择。

凹饼怎么样？这个蛋糕做起来并不复杂。这里详细的介绍。

凹面蛋糕怎么做：食材：鸡蛋1个(常温)、蛋黄3个(常温)、蜂蜜15g、糖粉30g、低粉20g、香草精适量做法：用油纸烤箱预热模具，170度，准备一个足够大的锅或盆，加热40度的热水，不要不要烧伤你的手。鸡蛋和蛋黄通过温水加入糖粉和蜂蜜，高速打发至粘稠状。

举起后，掉下的蛋糊赢了不要很快消失。将低粉筛入做法2，再滴几滴香草精，去除鸡蛋味。

用抹刀上下搅拌，直到没有面粉颗粒。将蛋糕糊倒入铺有油纸的模具中。

中层和下层70度烤12分钟。温馨提示：凹饼是日式饼的一种，因为《康熙来了》的推荐而广受欢迎。

它看起来像一个火山口，向下挤压，一切都打开了，它它就像爆浆的瀑布。轻轻一推，蛋糕立刻像布丁一样舞动起来。

起源：在葡萄牙帝国航海时期，当地妇女祈求丈夫和家人平安归来，烤凹面蛋糕代表晴天祈求好运。近年来，一波凹面蛋糕已经在日本形成了！表面柔软凹陷，半生不熟的表面遇冷空气会逐渐下沉。

它被命名为凹饼因为它的特殊外观。了解了凹饼的做法后，在做凹饼的时候，也要注意先准备好它的配料，这样做凹饼才能顺利进行，特别是在做凹饼的过程中，有什么不懂的也要请教不明白，这样做凹饼可以更有构图感。