大家好，欢迎来到本站。今天我们用花菜来做好吃的。

首先，我们把花菜分成小包，然后再把它分成半，全部分好后用清水清洗干净。花菜清洗干净后，我们倒入开水，把它烫一下，准备1.5块花肉，把它切成薄片，切好后放一旁备用。

生姜去皮后切片，准备五瓣大蒜，把它切成小块。切好后，和姜片放在一起，再准备一些干辣椒段备用。

小米椒切圈切好后也放一旁备用。锅中倒入油，油热后下入肉片，用小火煸炒，炒至肉片变色后，倒入姜片和干辣椒段，继续煸炒，炒出香味后加入一点老抽翻炒上色，倒入花菜用大火翻炒。

我倒点儿生抽调一下味，然后继续加入，翻炒均匀后盖上盖子，用小火焖煮两分钟后加入小米椒，再加入小米椒翻炒均匀即可出锅装盘。花菜这样做简单又下饭，不喜欢吃辣的也可以不放小米椒。

如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧。