芦笋的营养成分可以消肿利尿。芦笋有利于去除水分，经常强烈推荐给那些患有腹胀、肾病或高血压的人。

芦笋含有能刺激尿中阿斯巴甜氟苯的成分。这不没有纯天然的钠，所以它增加经前综合症患者的腹胀并不容易。

抗氧化剂芦笋含有多种抗氧化剂，可以中和氧自由基的作用。氧自由基攻击体细胞，导致腐烂。

同样，它含有-胡萝卜素，对健康的皮肤和强壮的骨骼有好处。芦笋含有维生素B12，可以让你的骨骼更强壮、更健康。

预防骨质疏松和关节炎。孩子要吃芦笋才能生长发育，骨钙素可以帮助你尽快发挥出来。

降血脂瘦身芦笋的体脂和糖分含量很低，其中的甲基纤维素和蛋白质的成分很高。经常吃芦笋的haul，可以起到瘦身降血脂的作用。

抗癌芦笋被称为癌症之王。芦笋中含有的丰富多彩的组蛋白可以抑制细胞的生长，阻止体细胞的扩散。

此外，芦笋含有丰富多彩的硒元素，能清除对身体有害的氧自由基，从而抑制致癌物质。它是公认的预防癌症和败血症的佳品。