菠菜和豆腐可以同时吃。菠菜含有多种维生素和矿物质，豆腐含有大量蛋白质，两者营养价值都很高，可以一起食用。

对于菠菜中的草酸与豆腐中的钙发生反应产生结石的问题，不用太担心。菠菜中的草酸含量高，但实际上菠菜中的草酸与豆腐中的钙发生反应的几率很低，所以赢了不会形成结石或导致钙吸收减少。

如果真的担心菠菜中的草酸和豆腐中的钙会生成草酸钙，或者形成结石，可以把菠菜煮熟再吃，也可以去除菠菜中的大量草酸。菠菜和豆腐可以同时吃。

菠菜和豆腐同时吃是可以的。在保证食材卫生的前提下，不会对身体造成不良影响。