可以蒸螃蟹10分钟吗？建议：螃蟹最好蒸15分钟以上。不管是蒸海蟹或河蟹，它最好蒸15分钟或更长时间，因为螃蟹生长在水中，很容易被寄生虫寄生，这些寄生虫不耐高温。

把螃蟹放在锅里15分钟就能彻底杀死螃蟹里的寄生虫，15分钟也不算太长，螃蟹只是散发出自己的鲜味。建议：4两只以上的螃蟹，蒸的时间要增加2分钟。

螃蟹蒸15-20分钟能煮多久？螃蟹蒸15分钟为宜。如果蒸的时间太短，我怕螃蟹里的寄生虫会不会被杀死，螃蟹可以蒸不好。

如果螃蟹蒸的时间太长，我担心螃蟹的肉质会变老，味道会变硬。在广大吃货的验证下，发现15分钟是蒸螃蟹的最佳时间。

如何蒸螃蟹材料：螃蟹、黄酒、姜等调味品。方法：1。

将螃蟹洗净，放入蒸笼中。2.将姜等酱料倒入小碗中；另一碗醋备用。

3.将蟹放入蒸笼，蒸15-20分钟左右。4.取出蒸好的螃蟹蘸酱吃。

吃完螃蟹，吃什么可以驱寒？红糖、生姜、枣茶蟹都是寒性食物。所以吃了螃蟹之后，要吃一些温热的或者热的食物，帮助身体缓解寒气。

红糖、生姜、大枣都是温性食物。吃完螃蟹，可以喝一杯红糖生姜红枣茶，中和螃蟹的寒气。

配料：红糖、生姜、红枣。做法：1。

生姜和红枣洗净。2.放入杯中，然后倒入热水中冲泡。

3.加入红糖搅拌均匀后饮用。黄酒性温，有活血暖胃的作用。

螃蟹性寒，脾胃不好的人可以喝点黄酒，帮助缓解因吃螃蟹引起的腹泻、腹痛等不适症状。黄酒是用大米或其他农作物蒸煮而成的酿造酒。

黄酒中含有多酚、谷胱甘肽、无机盐、维生素等营养成分。日常食用可清除体内自由基，预防心脑血管疾病。

吃热汤螃蟹是朋友聚会的一大乐事。一般除了螃蟹，还会准备其他食物。

热汤必须在家准备。吃完螃蟹，每人不妨拿出一碗热汤，帮助身体驱寒。