冬枣的营养价值可以补气血，降血压，补充维生素。1.补气血：冬枣营养价值很高。

通常含有维生素C、维生素A、钾等营养成分，能起到较好的补益气血的作用，可用于改善气血不足的症状。2.降低血压：冬枣的营养价值通常可以帮助降低血压。

它富含维生素，但它能它不能代替药物治疗。3.补充维生素：冬枣中的维生素含量比较高，一般可以为身体补充维生素，通常适合维生素缺乏的人食用。