主要学习课程：无机化学、有机化学、分析化学、植物学、动物学、生物化学、微生物学、药理学、药物分析、遗传学、分子生物学、细胞生物学、免疫学、植物组织培养、生化分离技术、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等。
生物技术专业核心知识领域：生命的化学与分子基础，细胞的结构、功能与主要生命活动，生物的结构与功能及生物多样性，微生物的特性与代谢，生物的遗传与进化，生物与环境，生物技术的原理与应用。
生物技术专业的培养目标
本专业培养具有较强的数理基础、国际视野、严谨的科学思维、专业理论和专业技能训练、生物科学与技术基础理论、基础知识和技能，能够运用所学理论知识和技能从事教学、科研、生物技术产业及相关领域的科学研究、技术开发、人才培养和管理的复合型人才。
生物技术专业就业方向
本专业学生毕业后可在科研机构、高等院校、工业、医药、食品、农林牧渔、环保、园林等行业的企事业单位和行政部门工作。
从事工业：
毕业后主要在医药、医疗、新能源行业工作，具体如下：
1、制药/生物工程
2、医疗设备/仪器
3、新能源
4、医疗/护理/卫生
5、学术/科研贸易/进出口
6、快速消费品(食品、饮料、化妆品)
农业/林业/畜牧业/渔业
8、其他行业
从事岗位：
毕业后主要做推广专员，销售代表，销售工程师，具体如下：
1、推广专员
2、销售代表
3、销售工程师
4、产品经理
5、销售经理
6、化学家
7、区域经理
8、客户经理
工作城市：
毕业后北京、上海、广州等城市就业机会较多，具体如下：
1、上海
2、北京
3、广州
4、深圳
5、杭州
6、武汉
7、苏州
8、南京
生物技术专业就业前景如何？
该专业对毕业生的专业知识和技能要求严格。毕业生主要在科研机构、高校和国家机关从事科研、教学和高级管理工作。
生物技术一直是政府重点扶持的产业领域，包括克隆在内的前沿研究都是在政府的大力支持下进行的，因此相关生物学专业的就业形势一直趋于良好发展。
无论是在研究机构还是生物公司，投资每年都在增加。而持仓增速也维持在4-5%左右。生物学是一门交叉学科。随着科学技术的飞速发展，学科的划分越来越细化，学科的交叉性越来越强。许多与生物学相关的新兴学科方兴未艾。此外，生物学相关的应用学科还包括公共卫生、食品、营养等。而且人才缺口也比基础研究大。
