一般吃皮蛋后不能吃一些太凉太凉的食物。皮蛋是生活中常见的食物，富含维生素和蛋白质。

平时适当吃一些皮蛋，可以为身体补充营养。但刚吃完皮蛋后，尽量不要吃一些冰淇淋或冷饮等生冷食物，否则会对肠胃造成一定的刺激，并伴有明显的腹痛，不利于健康。

在平时的饮食中，要遵循少食多餐的原则，尤其是吃完皮蛋后，尽量吃一些温热的食物，同时也不能暴饮暴食，以免增加肠胃的负担。