梨，一种很常见的水果，可以有很多种吃法。可以解渴，而且效果非常好，有很好的保健作用。

但是梨是凉性水果，特别是直接吃，可以清热去火。但是，不适合吃太多。

梨如果水煮，可以清热去火。怎么煮梨水治咳嗽？一般来说，可以先将梨洗干净，去皮，切掉顶部作为盖子，然后用刀和勺子挖出梨核，避免梨汁变酸。

加入适量的水，煮至差不多沸腾，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖融化后，放入梨块。

煮沸后改小火煮15分钟左右，即可食用。同时，炒梨水时，还可以加入银耳、红枣、枸杞，然后将梨切成小块。

在这之前，你需要准备滚烫的水。水烧开后，可以将所有食材放入锅中，煮30分钟左右，然后转小火，加入枸杞，煮10分钟，会有润肺止咳的效果。

但需要注意的是，寒性梨、体质较弱的患者尽量少吃，以免造成肠胃不适，给身体造成负担。知识点：冰糖雪梨的功效润肺化痰因为冰糖有祛痰止咳的功效，雪梨也可以润肺化痰止咳。

我们把这两样东西放在一起做成冰糖，有润肺化痰止咳的功效。由于冰糖雪梨含有丰富的鞣酸，鞣酸能滋养肺细胞，增加肺部血流量，从而润肺化痰。

2、降火清热由于雪梨是最适合降火的选择，上火会导致咳嗽，严重者可出现口舌生疮。可以多吃冰糖雪梨降火，这样可以预防咳嗽、哮喘、口疮。

雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素BB2、C、胡萝卜素等。能生津清热。

3、护肝护心如冰糖雪梨含有丰富的维生素B和镁，这两种元素都能有效保护我们的心脏。此外，冰糖雪梨有保护肝脏的作用；肝硬化和肝炎的人建议多吃冰糖雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化。