海带排骨汤的营养价值海带排骨汤属于浙菜，味道鲜美，新鲜。是非常好的滋阴补血的家常汤，有一定的营养价值和药用价值。

首先，海带是海藻的一种。海藻类食物富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B维生素B2、烟酸和碘，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、钠等矿物质。

碘有利于人体热量的消耗和代谢，能有效减肥和健身，非常适合肥胖者或正在减肥塑身的女生。海带味咸，性寒无毒，具有软坚散结、祛痰平喘、利尿、降血脂、降血压等功效。

合理食用海带对人的健康非常有益。其次，搭配海带食用是最佳选择。

排骨富含蛋白质和钙，适合气血不足、阴虚厌食者食用。它们具有滋阴壮阳、益精补血的功效，还能减轻全身或局部皮肤瘙痒患者的痛苦。

海带煮汤的话，可以治小儿高血压、冠心病。煮海带或凉拌，常吃可治瘿病；而且海带搭配不同的食物效果更多，比如海带、糯米、绿豆、红糖。

煮粥可以治皮肤湿痒。