白菜的营养价值通常可以起到养胃、美容养颜、补充身体营养等作用，所以要避免暴饮暴食。1.养胃：卷心菜富含维生素、矿物质和其他营养物质。

食用后通常可以起到养胃的作用，热量相对较低。2.美容养颜：白菜通常含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分。

食用后通常可以起到帮助美容养颜的作用，有利于缓解皮肤暗沉等不良症状。3.补充身体营养：白菜含有丰富的维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等营养成分。

食用后可以帮助补充身体的营养价值。