两个小知识颠覆性的观念啊，告诉家里的长辈们，第一个就是这个菜，我们吃的菜，剩的菜到底是要放凉了，再放冰箱里面呢，还说热又放，那我们就涨不下来说了说有热热放里面呢。费电其实应该是把这个菜热热放到冰箱里面啊，如果把菜在空气中放凉了之后呢，它里面会自动吸引的。

这样呢对我们健康是不利的。第二个呢就是隔夜菜。

什么是隔夜菜？隔夜菜并不是说隔一晚上，一般呢就是隔个6到8小时放置了这么十年以上的菜。那什么隔夜菜是不愿意吃呢？第一，绿的菜反复的加这种绿色菜呢，它有可能这样酸酸盐会生成的，对身体有害的。

第二个呢就是这种海鲜类的也反复去烹煮，一个是蛋白里面蛋白质的一个破坏对身体有危害的，还有呢就是容易滋生细菌。第三个呢其实就是豆浆，豆浆呢放置时间过长也是不好的，会产生一些毒素的。

所以说这两个小时告诉大家准备。