炒面是我们日常生活中常见的食物。我相信一定有很多人喜欢吃炒面，但也一定有很多人喜欢吃却不知道怎么做。

你想学习如何烹饪美味的油炸面粉吗？美食专家通过下面的内容详细告诉我们炒面粉的方法是什么。想学的朋友快来和我一起看看下面的内容，一探究竟。

【材料】面粉400g、蒙古黄油50g、核桃仁80g、熟芝麻60g、瓜子40g【做法】将洗净的核桃仁放入锅中(不倒油)，小火煸炒至熟2、取出煎好的核桃仁，稍凉后切碎2、。倒入面粉5、，不断翻炒面粉，使面粉受热均匀6、，翻炒30分钟左右，面粉颜色已变黄，会闻到熟面条的香味7、，取出炒好的面粉，稍凉，如有小疙瘩，过筛8、，将奶油放入锅中加热。

倒入刚炒好的面粉，不断搅拌10、，面粉和奶油充分搅拌1，然后将切好的核桃仁、黑芝麻、瓜子倒入面粉搅拌均匀12、，然后关火，利用余热继续搅拌一会。完全冷却后，放入保鲜盒中密封保存13、。

吃的时候，舀几勺炒面放在碗里。根据口味，加入糖或盐，然后倒入开水，搅拌成糊状。

也可以用葡萄干等干果装饰。以上内容是美食专家对什么是炒面粉的做法这个问题给出的详细回答。

相信看完之后，你一定对炒面粉的做法有所了解。喜欢吃这类食物的朋友不妨用以上方法来做。

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