不知道大家有没有吃过猪肉丸子。猪肉丸是一种非常美味的食物。

猪肉丸子也可以放在汤里做成猪肉丸子汤，已经成为我们很多朋友的特色美食。很多人第一次吃猪肉丸子后还想吃第二次，但是对猪肉丸子的做法不太了解。

学习猪肉丸子的做法。材料：瘦猪肉300克，肥猪肉100克，白粉20克，玉米粉20克，水80，葱花15克，盐5克，鸡粉8克，糖8克，胡椒粉5克，香油15。

做法。瘦猪肉和肥猪肉分别磨成泥备用。

2、将白粉、玉米粉、水和调料A混合在一起，形成浆料备用。3、打浆搅拌方法1。

猪瘦肉糊粘稠后，加入方法2中1/2的粉浆水，搅拌至水完全吸收。然后加入另外1/2的粉末浆料水，继续搅拌，直到水被完全吸收并变粘。

加入方法1中调料B的肥猪肉糊、葱花、香油，搅拌均匀，冷藏2小时左右，直至水分完全吸收。4、当锅里的水烧开后，取出方法3中冷藏的猪肉泥，用手捏成丸子，放入锅中，煮至猪肉丸完全浮在水面上。

猪肉丸子的制作方法并不是很难。只要我们都努力学习，就能尽快掌握他的方法，可以给家人朋友带来更多的美食。

同时可以根据自己的口味添加原料，做出最适合自己口味的猪肉丸子。让我们快点做吧。