在生活中，制作简单、口感极佳、营养丰富、口味各异的特点是人们非常喜爱馒头片的关键点。一般来说，馒头片可以用馒头和其他营养食物混合制成。

那么，馒头片的具体做法有哪些呢？关于这个问题，现在边肖将为您详细解释，我希望通过边肖的解释，每个人都能理解它。一、蛋糊、馒头片、材料、鸡蛋(任意数均可)、面粉(一个鸡蛋5茶匙)、馒头(任意数均可)做法鸡蛋打散，敲入碗中，捣碎。

2、往碗中加入面粉和盐，朝一个方向搅拌，直至鸡蛋面呈黄色(一定要细而不干)3、将馒头切片。4、将馒头片用水打胶(这样炸出来的馒头片会比较软，不会干)。

5、用西餐刀(勺子也可以)将鸡蛋面涂在馒头片上。6、烧热锅，倒油，放入馒头片，炸至金黄色！二、黄金馒头片配方介绍：用这种方法炸出来的馒头片吸油量少，口感酥脆，健康美味！材料：馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油。

做法将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，打匀。2、将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。

3、烧热油锅，放入裹有蛋液的馒头片，小火煎。4、一面变暗，用筷子翻过来继续煎。

两面变金黄后取出，关火控油。小贴士：不要把馒头片在蛋液里泡太久，两面翻转几秒钟就可以了。

2、炸馒头片时，成型后要翻面，否则会加很多面包屑。三、油炸馒头切片材料馒头、面粉、鸡蛋、糖、盐做法将馒头切片备用。

2、将两个鸡蛋打匀，加入适量面粉、一勺糖、两勺盐，搅拌成略稠的面糊。3、锅里多放点油，把面包片泡在面糊里，裹在面糊里，把油加热，然后下去煎，煎到两面金黄。

四、爆炒馒头片是吃剩的馒头，一碗凉水加油。做法把吃剩的馒头切成约1CM厚的薄片。

2、往油里倒油，比平时的食用油多，但不需要太多。加入用小火加热。

3、将馒头片浸入冷水中，立即取出。马上下油炸4、一面炸至金棕色后，翻面将另一面炸至金棕色，即可取出小贴士最好用吃剩的馒头，比较紧实容易切片，吸油量少2、馒头片用冷水蘸一下再放入锅中，炸出来的馒头里面比较嫩，是很省油的方法。

事实上，虽然文章介绍了三种不同类型和口味的馒头片，但稍微细心的人可以发现，鸡蛋这种营养价值很高的食物都包含在每一种制作馒头片的方法中，而且在制作馒头片时，每个人都可以根据自己的口味和营养需求来选择食物。