驴肉富含蛋白质，脂肪含量低于其他肉类。它具有丰富的营养价值，能有效补充人体所需的营养。

而且它的肉很嫩，吃起来特别香，受到很多人的欢迎和喜爱。那么，驴肉的做法是怎样的呢？。