随着台湾省饮茶习俗的兴起，很多朋友也跟风饮茶，走上了喝各种养生茶的道路。不同种类的茶柠檬茶是由柠檬制成的，含有维生素c，让我们了解一下这种茶的起源和功效。

柠檬，又名柠檬果，因其极酸的味道，是肝气不足的孕妇最喜爱的食物，故称有益母果或有益母子。柠檬富含柠檬酸，故有“柠檬酸仓库”之称；由于它的酸味，它只能作为一种高级调味品来制备饮料、菜肴、化妆品和药物。

原产马来西亚，美国和意大利是著名的柠檬产地，而法国是世界上消费柠檬最多的国家。柠檬可以抗坏血病。

为什么蔬菜和柠檬可以治疗这种疾病？人们首先想到的是，这些食物中一定含有——种维生素，这是维持生命的必需物质。20世纪初，人们推测坏血病是一种维生素缺乏症。

20世纪30年代，人们终于从肾上腺皮质、卷心菜、柠檬汁中分离出“己糖醛酸”，弄清了它的化学结构，确定它是抗坏血酸(维生素C)的一种元素，于是人们称它为“神秘的药果”。柠檬的功效和作用可以预防感冒等等。

柠檬是世界上最具药用价值的水果之一。富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、、烟酸、奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、高钾低钠等。

对人体非常有益。维生素C可以维持人体内各种组织和细胞间质的形成，维持其正常的生理功能。

人体内的基质、粘连、胶体形成都需要维生素C进行保护。维生素C缺乏时，细胞间的间质——胶体也减少。

这样细胞会变脆，失去抵抗外力的能力，人体容易发生败血症；它的用途更多，比如预防感冒，刺激造血，抗癌。柠檬酸可以预防和消除皮肤色素沉着，所以爱美的女性要多吃。

从角度上看，说明这是一款厂家生产的柠檬茶。开盖饮用方便快捷，同时还有柠檬的功效。

但毕竟经过多道工序加工，柠檬的营养价值大打折扣。其实新鲜柠檬片当水喝是有效果的。