黄瓜的方法有很多。可以根据自己的兴趣选择黄瓜。

黄瓜，美容养颜中美味健康的蔬菜，一直是蔬菜界的蔬菜之王。相信很多人都知道黄瓜的一些做法，但是今天就为大家介绍几种黄瓜的做法。

这些方法都很实用，而且非常健康营养，所以非常美味营养。拿黄瓜的做法：1。

将1.5汤匙生抽、1茶匙盐、1茶匙蜂蜜和1茶匙白醋(或1个青柠檬汁，黄柠檬不够酸)混合均匀；2.热锅放一勺香油，然后放入干辣椒小火翻炒，起锅时放入蒜拌匀；3.将1和2混合均匀，得到腌料；4.最后将黄瓜放入卤汁中，放入冰箱冷藏2-3小时以上。5.将腌黄瓜从盘中取出，撒上炸花生米。

凉拌黄瓜的做法：1)将黄瓜洗净，用冷水冲洗干净，晾干切片。2)加盐搅拌，腌制10分钟，挤出水分。

3)加入蒜末和葱花，加入辣椒粉、糖和香油拌匀。黄瓜的营养分析。

抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C能提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可以治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜富含维生素E，能延年益寿，抗衰老；黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进机体的新陈代谢。

用黄瓜汁擦皮肤，有润肤、舒展皱纹的作用；3.解酒：黄瓜中含有的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可预防酒精中毒；4.降血糖：黄瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不参与平时的糖代谢，所以糖尿病患者用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖不会升高甚至降低；5.减肥：黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定的促进作用，可以强身健体。

文章为大家介绍凉拌黄瓜的做法。希望喜欢吃黄瓜的可以尝试一下。

这种做法在日常生活中很常见，而且很好吃。黄瓜的营养价值也很高。

相信女性朋友都知道黄瓜可以用来敷脸，所以平时要多吃这样的黄瓜！。