帮助挑食者找到改变的动力。
挑食可能会使您的家人或朋友无法保持均衡饮食。结果,他们的健康可能不如预期的那么好。也许认识到这是他们需要让他们想要解决他们挑食的问题。[9]
有很多事情可能会激励某人克服挑食。也许他们需要更有营养的饮食来支持新的锻炼计划。或者也许他们想向他们的孩子展示他们也可以尝试新食物!
2当挑食者尝试新食物时,招募家人和朋友。
告诉你最亲近的人,你正试图帮助挑食者改变他们的饮食习惯。请求这个支持网络建议食谱,帮助以新的方式准备食物,并通常提供同情和支持。强调匆忙的过程无济于事,所以请他们耐心和支持。[10]
如果挑食的人在他们的生活中有对他们的习惯有判断力的人,告诉他们在这个过渡期间避免与这些人共度时光。感到压力或被评判可能会阻碍他们的进步。
3建议挑食者以新的方式准备问题食物。
列出挑食者不喜欢吃的前 5 种食物。查找以独特方式包含这些食物的食谱。由于质地或气味可能是他们不喜欢特定食物的原因,因此改变烹饪方式可能会解决这个问题。[11]
例如,蒸西兰花具有非常强烈且可识别的气味。这种气味可能会在需要通过食品加工机运行成分的汤配方中被稀释。
4鼓励挑食者不要太快放弃食物。
告诉他们继续尝试他们不喜欢的物品至少 10 次。有时,让挑食者一遍又一遍地接触他们过去曾有过问题的食物会使他们对它产生兴趣。建议他们吃这个项目的非常小的部分。您还可以帮助他们在每次尝试时以新的方式进行准备。记下他们可以忍受甚至喜欢哪些菜肴![12]
只有当你和挑食者确定你已经全力以赴时,才从可能性列表中划掉一个项目。
5在与挑食者互动时控制你的挫败感。
如果你有一个挑食的朋友、家人甚至熟人,你可能偶尔会对他们的饮食习惯感到恼火。请记住,这不是您要更改或控制的问题,而是他们的问题。您的判断不会帮助他们做到这一点,所以当您感到沮丧时退后并走开。