大家好，今天我们用鸡蛋和酸奶来做好吃的。首先准备200毫升酸奶，然后倒入大一点的碗中，再打入三个土鸡蛋。

先把鸡蛋搅拌，鸡蛋和酸奶充分融合在一起，然后加20克白糖，15克玉米淀粉60克低筋面粉，再充分搅拌均匀，搅拌至没有干面粉。像这种顺滑的面糊状就可以了。

再准备一个容器，刷上油，防止粘连，再把蛋糊全部倒进来，然后盖上耐高温的保鲜膜，再用牙签扎一些小洞，帮助排气，提前把锅中水烧开开。水上锅盖，上盖子，大火蒸20分钟。

时间差不多了，我们打开看一下。哇，好香啊，浓浓的鸡蛋奶香味，稍微放凉之后把它倒扣取出来，做到这一步就可以直接吃了。

看一下它的口感非常的滑嫩，还有一丝丝的Q弹，再把它切成长条，然后准备一个烤盘，铺上油纸，把鸡蛋糕转移到烤盘上，上面铺上适量的芝士碎。烤箱上下火180度，预热五分钟，放入预热好的烤箱里，上下火180度烤十分钟。

哇，真的是太香了，浓浓的淡奶味的，芝士的香味，美味的芝士烤蛋糕就做好了，它的口感非常的美味。多层有鸡蛋和牛奶。

买的滑嫩还伴着浓浓的芝士香味，老人和孩子都非常的适合，热的时候还带着芝士的拉丝，凉了也一样好吃。最重要的是，做法也非常简单，厨房小白也能做成功。

如果你喜欢也来试试吧，喜欢我的文章就我吧，谢谢您的支持。