很多人喜欢吃话梅，吃起来酸甜可口，受到很多人的欢迎，尤其是话梅的味道深入人心。所以很多人喜欢吃芸豆，可以做梅子味的芸豆。

制作方法也很简单。喜欢吃芸豆，喜欢梅子脯味道的人可以试试。

那么话梅芸豆怎么做呢？材料：芸豆一把，话梅(话梅)一袋，红枣一把，冰糖5、6，蜂蜜一勺。2做法1将芸豆洗净，用冷水浸泡过夜；2、取一小碗，放入泡好的芸豆、话梅、大枣、冰糖，倒入少许水，放入电压力锅蒸30分钟。

3、取出晾凉。加入一勺蜂蜜，搅拌均匀，装入无油无水的小瓶中，放入冰箱。

可以当零食吃，也可以当正餐的凉菜吃。3方法二：1。

同事送的一袋九烤梅子芸豆。2.芸豆洗净，浸泡4小时以上。

3.这是泡了7个小时的样子，豆子明显泡了。4.将泡好的芸豆洗净，放入沸水锅中。

5.加入九烤梅子(100克梅子我吃了两个)。6.加入适量的水(煮沸)关小火。

8.少煮点汁，未成熟的豆子加开水，继续煮。保持煮好的豆子表皮不破损(以免影响外观)。

9.将煮好的芸豆浸泡在梅子汁中，冷却后放入冰箱冷藏几个小时(浸泡一晚会更好吃)。10.让味道充分融入芸豆，酸酸甜甜，开胃。

4烹饪技巧如果选择的是咸梅，就不用加盐了。2、浸泡时间长是为了缩短蒸煮时间，口感更好。

3、放冰箱里更好吃。4、如果想节省时间，可以直接用高压锅煮；但是如果时间掌握不好，就太糟糕了，影响美观。

梅子味的芸豆可以保证芸豆的美味，所以喜欢吃芸豆的人可以尝试用做芸豆的方法来做，这样可以保证芸豆的美味，而且梅子味的芸豆不仅好吃还对身体有益，喜欢的人可以尝试做。