相信大家一定都吃过山楂。这在我们的生活中很常见。

它可以生吃，泡茶或入药。它的好处很多，但是很多人并不详细了解。

今天我就为大家简单介绍一下山楂的功能和作用，希望能帮助你了解这方面的内容。山楂有护肤瘦身的作用。

山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用。女性多吃山楂可以消除体内脂肪，减少脂肪吸收，对于爱美的女性来说可以达到美容瘦身的效果。

山楂具有降血压、降血脂、抗氧化、增强免疫力、消除胃肠道有害细菌、预防肝癌的作用。男人得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，山楂是第一个。

山楂可以帮助消化，有养肝消脂的功效。山楂能显著降低血清胆固醇和甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还可通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状血管、增加冠状动脉血流量、降低心肌耗氧量，从而强心、防心绞痛。

此外，山楂中的总黄酮能长期扩张血管，降低血压。山楂有活血化瘀的作用，是血瘀型痛经患者的食疗佳品。

血瘀型痛经患者常于月经第1 ~ 2天或月经前1 ~ 2天出现腹痛。当经血顺利排出后，疼痛逐渐减轻或消失，经血颜色较暗，有血块。

山楂的成熟果实可生吃或用黄焦炒入药。山楂果被广泛用于制作糖醋食品，如糖葫芦、水果丹皮、山楂糕、山楂糕等。

山楂保存方法3-7天山楂是一种药果兼用的树种。大部分水果都是红色的，硬而薄，略带酸味。

成熟果实可生吃或炒黄焦入药。山楂果被广泛用于制作糖醋食品，如糖葫芦、水果丹皮、山楂糕、山楂糕等。

放入陶制容器或用保鲜袋包好放入冰箱。可制成：糖葫芦、山楂罐头、自制果丸、炒红果、山楂萝卜、糖醋山楂等。

不适合孕妇、儿童、胃酸分泌过多、病后体虚、牙病患者食用。以上内容是对山楂的功能和功效的详细介绍。

相信大家现在都应该明白了，比如活血化瘀，降血压血脂，护肤瘦身。以上是山楂的作用和功效。

平时的时候不妨多吃点。