很多人喜欢煮饺子，但如果在饺子中加入米酒，味道会变得更加美味。这道菜叫做米酒煮饺子。

相信很多人都喜欢，大家都可以在家做。方法其实很简单。

一、米酒汤圆的做法1。将甜酒和水混合，一起煮沸。

(米酒和水的比例大概是1: 2) 2。水烧开后，放入小汤圆，煮至汤圆浮起。

我喜欢饺子软一点，汤浓一点。3.饺子稍凉后，加入桂花蜂蜜。

小丁丁你也可以随心所欲的往米酒里加鸡蛋。2、桂花蜂蜜加入时，米酒要先加温再加入，以免破坏蜂蜜的营养。

菜肴的特点是香、甜、美。二、米酒汤圆的做法步骤1将干糯米洗净，用清水浸泡，每日3/4次。

2将泡好的糯米放入蒸笼蒸熟。3将蒸好的糯米放入干净无油的锅中，用风扇将蒸好的糯米吹凉，用筷子搅拌。

4取两个酒曲，用勺子压成粉末。倒入半碗凉开水，将酒曲粉搅拌均匀。

倒入糯米中搅拌均匀。中间留个洞放酒。

6.盖上盖子，放在冰箱顶上24小时。现在是夏天，可以24小时发酵。

如果是冬天做的，要用被子做个窝，放在窝里30/36个小时做米酒。很多酒出来了。

上面撒一层白糖，糖化后就可以吃了。放冰箱里，可以煮鸡蛋，直接吃。

取煮汤圆用的糯米粉8克，用热水搅拌，揉成拇指大小的汤圆，锅里放一瓢水烧开，加入揉好的汤圆烧开，加入两勺米酒烧开，煮至汤圆浮起，放入碗中。刚煮好的汤圆很烫，吃起来很凉三、米酒汤圆/更多做法1。

封紧，依次包好其他饺子。5.锅里的水烧开后，放入饺子。

6.打入鸡蛋。7.最后，舀入两勺米酒，看饺子浮起。

8.这很有营养。