乐可鸡是一道简单的家常菜，主要配料是鸡肉和可乐，它烹饪简单，香脆可口，深受人们的喜爱。乐可鸡有养心安神、除烦安神的功效，最适合老弱病残。

虽然制作过程并不难，但是怎么做才能让味道更好呢？我们一起来看看吧！一、配料：主料：鸡肉500克，可乐1听。辅料：油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、姜1片、八角1个、香葱1根、大葱1段做法二、步骤：1。

准备原料；2.鸡肉两边斜切；3.再煮一分钟，沥干。4.姜切片，葱切段，葱切葱花。

5.锅中加入少许油，放入姜、葱、八角，炒香。6.加入鸡肉，两面煎。

7.加入适量的盐和少许酱油，翻匀。8.加入可乐，煮至粘稠。

9.取出锅放在盘子里，撒上葱花。