菠萝饭，又叫凤梨饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道。菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

菠萝饭怎么做？菠萝饭的做法

其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用，所以肾炎和高血压病患者宜食用。

 

 

 

菠萝饭怎么做？菠萝饭的做法

 

 

 

食材配方

  • 主料：
  • 菠萝1个
  • 米饭250g
  • 辅料：
  • 油适量
  • 盐适量
  • 鸡蛋2个
  • 香肠1根

 

做法 共6个步骤

 

1.菠萝一个洗净哦

 

2.将菠萝切开将带把的菠萝里面的菠萝肉挖出来

 

3.准备好米饭黄瓜碎、香肠碎、炒好的鸡蛋

 

4.起锅放油加入葱姜和香肠碎

 

5.将米饭倒入锅中炒散并加入鸡蛋

 

6.将锅内的材料翻炒均匀出锅喽

 

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