土豆烧猪肉，香味十足，好吃。软糯的土豆有肉的香味，但是土豆烧猪肉不会显得单调油腻，所以土豆烧猪肉是一道非常好的菜，营养价值很高，而且是素食，吃起来不会油腻。

接下来为大家介绍土豆烧肉的详细制作方法。方法一。

主料：五花肉适量，土豆适量辅料：蒜苗适量，青椒适量调料：郫县豆瓣适量，酱油适量，白糖适量，味精适量。详细步骤：1。

准备材料：水煮五花肉，土豆切片，洗净，蒜苗切片，青椒。2.在油锅里把土豆炒熟，盛出待用。

3.锅里放油，倒入五花肉，炸油，加少量酱油，上色。4.加入郫县豆瓣、白糖、青椒，炒香。

5.加入炸土豆。6.炒两分钟，然后放蒜苗，再放味精。

7.拿起平底锅，装盘。主料两个：土豆、猪肉辅料：青蒜、红青椒调料：豆瓣酱、葱、姜、料酒、鸡精、盐、白糖。

制造方法1。土豆洗净，猪肉切片，红、青椒洗净切片；2.锅内点火，油热后炒土豆片，稍变色后捞出；3.锅中点火，放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、青红椒，然后倒入薯片，炒鸡精。

以上内容是土豆红烧肉的做法介绍。红烧肉除了和土豆一起煮，还可以搭配莲花白等蔬菜。

味道很好。你可以根据自己的需求和口味选择什么样的。

这么简单又好吃的菜，赶紧学起来吧。