猪可以用当归和红枣炖猪脚，以补益气血。猪的脚含有大量的胶原蛋白。

同时，中医认为，猪脚性平，味甘咸，有食疗作用。它们能补虚弱，补充肾精，强壮腰膝。

当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。具有补血活血、调经止痛、通便的功效。

主要用于治疗血虚萎黄、月经不调、闭经痛经、血虚、血寒疼痛、跌打损伤、风湿关节痛、痈肿溃烂、肠燥便秘等。大枣又名大枣，性温味甘。

脾经、胃经、心经具有补中益气、养血安神的功效。因此，猪当归红枣炖猪脚有补气血的功效。

平时要注意均衡饮食，多吃新鲜水果和五谷杂粮，同时要多摄入奶制品和肉类等。从而均衡地为身体补充营养。