芋头通常可以发挥多种功能，如通便、补充营养、提高人体免疫力等。而且对健康大有好处。

润肠通便：芋头能起到润肠通便的作用，改善便秘，缓解排便不畅等不良症状。2、补充营养：芋头含有维生素、矿物质和微量元素。

吃完可以补身体营养和改善身体营养缺乏。3、提高人体免疫力：芋头可以提高身体增强免疫力，补充身体营养和改善身体的豁免权。

除了以上效果，它还可以改善人体抗病等功效，并可适量食用。