海蜇的主要作用是补充体内的营养,同时也能起到一定的补碘作用。补充体内营养:海蜇是一种常见的海鲜,营养价值很高。
有大量的蛋白质和微量元素,以及多种氨基酸和矿物质,可以补充人体所需的营养,满足人体对营养物质的需求;2、补碘:海蜇中有一定量的碘。碘是维持人体甲状腺正常功能的必需元素,有益于健康,还能达到一定的预防甲状腺肿的效果。
它是一种重要的营养食品。平时食用海蜇时,需要注意食用活的海蜇,而不是死的海蜇,否则其中会产生一些细菌,可能会对身体造成一定的影响,甚至会伴有明显的腹痛、腹泻等不良症状,更严重的会诱发食物中毒。
吃的时候注意用量,不要不要一次吃太多,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果你对海鲜或其中的某些营养素过敏,你通常可以忌食,以免过敏后出现脾脏、皮疹等一系列不良症状。